10:16 AM

Low in fat

Posted by Nancy ® 31.5.05

La star tv Silvana Franco dal suo show sulla BBC presenta il suo nuovo libro The Hi Lo Cookbook..in cui propone una dieta con pochi grassi senza sacrificare il gusto!!


Qui i suoi consigli:

1. Drink lots of water - take a 1.5 litre (2.5 pint) bottle of water to work with you and try to finish it all by home time.
2. Eat five portions of fruit and vegetables every day.
3. Never skip breakfast.
4. Plan your meals the week ahead. Write a shopping list and stick to it - use the internet where possible and never shop when you're hungry.
5. Keep a supply of healthy snacks to hand (fresh and dried fruit, wholesome cereal bars, rice cakes, low-fat fruit yoghurts and wholemeal pitta and hummus are some ideas).
6. Remove all visible fat from food before you cook it - take the skin off chicken and trim the white fat off any meat. Don't eat sausages (the fat's not visible from the outside but it's certainly there).
7. Limit stimulants such as caffeine, alcohol and refined sugar.
8. Limit the number of times you eat out to once a week. Take your own packed lunch to work or choose soup in the canteen (non-creamy ones).
9. Take your time. Don't cut out food groups all together, such as carbohydrates, in a bid to lose weight quickly - your body needs balance. And don't do denial - you'll only end up cracking.
10. Only eat things you like the taste of - find what works for you and don't force yourself to eat things just because they're good for you.
11. And finally...enjoy these lovely recipes - cooking should never be stressful and eating should always be a pleasure.


Meraviglioso!!Nancy ha appena totalizzato 0 sulla lista!!

4 comments:

MicheleM ha detto...

azz il rosa sul bianco e' da diventare cechi all'istante :)

Nancy ha detto...

Lo so..lo so..in questo template ho concentrato tutti i miei colori preferiti!!

Typesetter ha detto...

Togliere il grasso alla carne dovrebbe essere perseguito come reato penale. Il grasso è quello che rende la arne tenera e succulenta. La maggior parte degli altri cibi può fare a meno del grasso, ma la carne assolutamente no, E non del grazsso aggiunto, del SUO grasso. Infatti il pollo, soprattutto il petto, sè totalment eimmangiabile (sembra di addentare uno spazzolino da denti) proprio per l'assenza di grasso. Se non vuoi maguiare grassi, allora mangia pesce, ma non carne.

Superqueen ha detto...

Alcuni di quetsi suggerimenti però possono essere seguiti senza tante difficoltà, come bere molta acqua e mangiare frutta & cereali. Anche a me la carne piace con un pò di grassetto ma non penso che quello scompensi tutto il resto (anche perchè la carne non andrebbe mangiata tutti i giorni, quindi per quella volta che capita di mangiare il grasso, beh, pazienza)!

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