Mah io non digerisco il formaggio quindi l'unica pizza che mi piace è quella che mi facevano nella mia pizzeria di fronte a dove abitavo prima sui navigli : pomodoro + ricotta fresca in abbondanza e basilico provata altrove na schifezza .
Uma dipende da come ti piace la pizza se ultra sottile alla milanese o più morbida alla napoletana : nel primo caso pizza OK ha il primato come sottilezza e varietà farciture se invece prediligi la versione + napoletana buona da Fratelli la Bufala (mi ha detto amico napoletano) anche se poi essendo una catena dipende un pò dal ristorante dove vai la rece qui .
Tutti mi dicevano che la pizza più buona di Milano era da La piccola Ischia..ma per me è stata una vera e propria delusione!! Rivalutata invece quella dalle Sorelle Capitone..vera napoletana, morbida con il bordo alto!!
La piccola Ischia, una è vicina casa mia. Certo che ho visto i dessert... che pena. Ormai ho cominciato a valutare un ristorante anche dalla cura che mette nel dessert. Se un locale fa i dolci significa che ha a cura la qualità di tutto il pasto. Con il solito pressapochismo italiano e col fatto che in Italia il dolce sembra non far neanche parte dei pasti giornalieri, ormai nel 90% delle pizzerie ti propinano i dolci della Bindi. Una vergogna assoluta. Per me il dolce ha la stessa dignità delle altre portate mentre qui in Italia è un extra senza grande importanza.
Concordo completamente. Un ristorante che mi propone un dolce bindi è sicuramente di serie B. Sono contenta che ci siano ancora persone esigenti a tavola con tutti questi ristorantini senza qualità che si sono aperti!!
Piccola Ischia ( quello di via Morgagni) na schifezza pizza gommosa unta e bisunta.
Sorelle Capitone sempre della famiglia RossoPomodoro e ex Anima & Cozze concordo come Fratelli La Bufala si avvicinano molto alla pizza napoletana, ottime materie prime.
Ps vabbè Grissino secondo me se uno va a ristorante è un conto ma se una pizzeria è buona non si vede certo dal dolce fondamentale il pizzaiolo e il forno a legna secondo me e di pizzerie buone senza ottimi dolci ne ho provate diverse
8 comments:
io sono allergica a jessica simpson!!!
e la sua allergia alla pizza me lo conferma....
mini sondaggio: dove si mangia la pizza più buona di milano?
Mah io non digerisco il formaggio quindi l'unica pizza che mi piace è quella che mi facevano nella mia pizzeria di fronte a dove abitavo prima sui navigli : pomodoro + ricotta fresca in abbondanza e basilico provata altrove na schifezza .
Uma dipende da come ti piace la pizza se ultra sottile alla milanese o più morbida alla napoletana : nel primo caso pizza OK ha il primato come sottilezza e varietà farciture se invece prediligi la versione + napoletana buona da Fratelli la Bufala (mi ha detto amico napoletano) anche se poi essendo una catena dipende un pò dal ristorante dove vai la rece qui .
http://conlegambesottolatavola.iobloggo.com/archive.php?eid=27
Non ha preso il link scusa riprovo
recensione fratelli la bufala (non fatta da me ma da una che se ne intende ben di +)
Tutti mi dicevano che la pizza più buona di Milano era da La piccola Ischia..ma per me è stata una vera e propria delusione!!
Rivalutata invece quella dalle Sorelle Capitone..vera napoletana, morbida con il bordo alto!!
La piccola Ischia, una è vicina casa mia. Certo che ho visto i dessert... che pena. Ormai ho cominciato a valutare un ristorante anche dalla cura che mette nel dessert. Se un locale fa i dolci significa che ha a cura la qualità di tutto il pasto. Con il solito pressapochismo italiano e col fatto che in Italia il dolce sembra non far neanche parte dei pasti giornalieri, ormai nel 90% delle pizzerie ti propinano i dolci della Bindi. Una vergogna assoluta. Per me il dolce ha la stessa dignità delle altre portate mentre qui in Italia è un extra senza grande importanza.
Concordo completamente.
Un ristorante che mi propone un dolce bindi è sicuramente di serie B.
Sono contenta che ci siano ancora persone esigenti a tavola con tutti questi ristorantini senza qualità che si sono aperti!!
Piccola Ischia ( quello di via Morgagni) na schifezza pizza gommosa unta e bisunta.
Sorelle Capitone sempre della famiglia RossoPomodoro e ex Anima & Cozze concordo come Fratelli La Bufala si avvicinano molto alla pizza napoletana, ottime materie prime.
Ps vabbè Grissino secondo me se uno va a ristorante è un conto ma se una pizzeria è buona non si vede certo dal dolce fondamentale il pizzaiolo e il forno a legna secondo me e di pizzerie buone senza ottimi dolci ne ho provate diverse
Io ho provato la Piccola Ischia di Viale Umbria..ed è proprio una delusione!!
Tra l'altro di napoletano ha ben poco..erano tutti cinesi!!
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